Världens bästa Chocolate Chip Cookies med vit och mörk choklad!

Dessa godingar bakade jag alltså på tisdagkväll. Och nyss har jag bakat kladdkaka med, bakar nästan varje dag senaste tiden! Men i varjefall tisdagens bakning : Helt klart världens bästa Chocolate Chip Cookies!
Åt så jag höll på att sprängas! Betygsmässigt så får de alltså 10 av 10 möjliga, så baka dem genast ; ) !

Jag valde att ha hälften vit choklad och andra hälften mörk choklad i. Men det gör man ju som man vill, går ju lika bra att ha t ex daim i om man hellre vill ha något sånt! Bara ta det man gillar eller har hemma : ) .



Chocolate Chip Cookies med vit och mörk choklad
35-40 stora cookies

125 g smör
1,25 dl strösocker
1,25 dl farin socker
1 ägg
3,5 dl vetemjöl
1 tsk salt
½ tsk bakpulver
½ tsk bikarbonat
½ msk vaniljsocker
100 g mörk choklad ca 70%
100 g vit choklad



Hacka den vita och mörka chokladen grovt.
Vispa smör och socker till en krämig smet.
Tillsätt ägget och rör om ordentligt.
Blanda och rör ner resten av ingredienserna.
Häll ner chokladbitarna och rör så den blandas in i smeten.
Ställ fram 3 plåtar med bakplåtspapper och rulla ca 35 bollar.
Ställ ut med ganska stort mellanrum på plåten då de växer mycket i ugnen.
Platta ut dem innan de åker in i ugnen 13-20 minuter i 175 grader.
Låt kakorna svalna några minuter på plåten, lyft sedan över dem till galler.




Ha en finfin lill-lördag mina vänner : )


Kommentarer
Postat av: Alexandra

åh vilken söt blogg du har! jag har precis hittat hit men älskar den redan ;) De här kakorna ska jag definitivt prova - snart! Låter supersmaskiga!

2011-03-02 @ 23:37:14
URL: http://www.daedalsmat.sajto.se
Postat av: Katarina

Men ooh vad fina. Nu blev jag sugen :) Blir dom sega eller mera krispiga och hårda? Kram

2011-03-03 @ 04:00:42
URL: http://hovkonditorn.blogspot.com
Postat av: Sandra drömkaka

Alexandra: Åh tack så himla glad jag blir att du gillar min blogg :) !! Och prova dem snarast de är så himla goda, mina nya favoritcookies :)



Katarina: Dom är supergoda! Knapriga kanter men sega i mitten :) Kram

2011-03-03 @ 13:20:12
URL: http://dromkaka.blogg.se/
Postat av: Johanna - MyShoebox.se

Åh, så gott!

2011-03-03 @ 17:09:02
URL: http://myshoebox.se
Postat av: Linda - Cupcakefluffan

Låter supergott :-)

2011-03-03 @ 21:27:44
URL: http://cupcakesfluffan.blogspot.com/
Postat av: Bakverk och Fikastunder..

Vad fina de blev o säkert jättegoda!

2011-03-03 @ 21:50:49
URL: http://bakverkochfikastunder.blogspot.com
Postat av: Ann-Sofi

Vilken mysig blogg du har:) Jag blev på glatt humör här inne. Mvh Ann-Sofi

2011-03-03 @ 23:59:13
URL: http://www.matsafari.blogspot.com
Postat av: Anna

Jätte fin blogg du har:-) , massa smaskigt hittade man ju här.Tack för de fina kommentarerna du skrevi vår blogg. Tycker du ska prova att göra egen sockerpasta, man kan ju smaksätta den hur man vill och min ananas sockerpasta smakar så himla gott, och så är det skönt att slippa köpa, speciellt när man har långt till tårtbutik, bakar man ofta så kan köpe paste bli väldigt dyrt om man ska beställa hela tiden. :-)



/Anna

Postat av: frida

så himla fina! de här tänker jag prova!

2011-03-04 @ 18:47:25
URL: http://https://fridasmat.wordpress.com/
Postat av: Helena S / Bara en kaka till

MMm, både vit och mörk choklad! I like! :-)

2011-03-07 @ 20:35:06
URL: http://www.baraenkakatill.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0