Måndag, måndag, måndag...
Jag förstår inte men 99% av måndagarna går så segt så segt både för de som jobbar,de som är arbetlösa & de som går skola.
Den är bara seg, och alla önskar att det ivarjefall kunde vara torsdag... Haha jaasi men snart är det tisdag ju så!
Fast denna måndag har ju det egentligen hänt ivarjefall lite! Hör där!
Imorse ringde han vi ska bo hos i Solna & han ha skrivit under kontraktet nu, så det är jag & Joel som ska skriva under och skicka över! Känns så overkligt att oj oj!
Fredag den 20:e kl 10.00 lyfter planet! : )
Sen så ha jag varit & skrivit kontrakt med han som nu hyr av mej , så nu är det avklarat skönt!
Imorgon däremot ska jag på Arbetsförmedlingen och prata med dom om att jag ska flytta så nu får vi se va de säger eftersom jag går ett "program" där.
Men jag kommer verkligen att vilja kasta en äcklig tårta i ansiktet på dem om de nu ska börja tjaffsa en massa :( .
Jaja över till något mumsigt beroendeframkallande! : )
Agnethas goda Kolakaka
5 dl mjöl
1 dl socker
225 g margarin
♥ Röres ihop till en deg.
♥ Platta ut i långpanna & grädda 15- 20 minuter på 175 grader i nedre delen.
Kolasås: 175 g margarin, 2 dl socker, 2½ dl grädde & 1 msk ljus sirap.
♥ Blanda ihop & koka i en kastrull närmare 30 minuter, rör om under tiden.
♥ Bred över då kakan är sval.
Smält sedan en blockchokladkaka & bred den över kolakakan!
Låt den stå svalt till & skär upp i valfri storlek & form!
Visst blir man liiiiite sugen? ; ) hihi
Heavenly cookie!
Bakat & smaskats godsaker är det som gjorts senaste dagarna & det i härligt sällskap.
Det är ju så livet jämt borde få vara : ) !
Den här helt UNDERBARA Miljonärskaka ur den älskvärda boken "Åh, choklad!" bakade jag & smaskade på igår!
Den är en äkta 10 poängare men den tar lite tid att göra, men det tiden är väl värd att undvaras!
Det är alltså en mördeg som botten, en kola till fyllning & tre sorters choklad på toppen av kakan!
Den här måste Ni prova, det kommer Ni inte att ångra en sekund då Ni smakat den!
Miljonärskaka
Botten: 1 dl vetemjöl, 2msk socker & 50 g smör.
Kola/karamellen: 50 g smör/margarin, 5 msk farinsocker & 4 dl kaffegrädde.
Ovansida: 75 g mörk choklad, 75 mjölkchoklad & 75 g vit choklad.
Ugn 175 grader.
Blanda till degen i en bunke & knåda ihop till en boll. Smörj en bakform med ca 18 cm sida & platta ut degen i den.
Grädda i ca 20 min & låt kallna i formen.
Ta en kastrull & lägg i smör, farin & grädde. Värm först svagt så att sockret smälts. Koka sedan upp en stund & rör om medans. Låt det sedan sjuda i ca 30 minuter,tills den tjocknat & fått fin kolafärg. Sedan breds den ut över kakan.
När det svalnat,smält chokladsorterna i varsin tallrik & ringla dem över så blir det ett snyggt mönster!
Ställ kakan i kylen eller frysen & skär valfria storlekar!
Tips!
Baka den redan ikväll och bjud någon du tycker om & bara njut tillsammans av denna smarriga godiskaka! : )
Ha en fortsatt fin lördag!
