Drottningpaj med mandelmassa
Här kommer efterättspajen! Mums!
Men enligt min smak så knäcker ingen digestivepajen med hallon och blåbär då det gäller paj (recept i genren tårtor & pajer)!
Drottningpaj med mandelmassa
2 stora ägg
2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
200 g mandelmassa
250 g blåbär och hallon
100 g kallt smör
Smörj en pajform. Vispa ägg och socker poröst.
Blanda i mjöl, bakpulver, riven mandelmassa i äggsmeten.
Bred ut smeten i pajformen och fördela hallon och blåbär jämt över smeten.
Hyvla smöret med osthyvel och lägg över bären som ett täcke.
Grädda pajen på nedersta falsen ca 40 minuter, 175 grader.
Servera med glass eller grädde.
Nu blir det att se Filip och Fredriks program Lite Sällskap!
Godnatt!
Men enligt min smak så knäcker ingen digestivepajen med hallon och blåbär då det gäller paj (recept i genren tårtor & pajer)!
Drottningpaj med mandelmassa
2 stora ägg
2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
200 g mandelmassa
250 g blåbär och hallon
100 g kallt smör
Smörj en pajform. Vispa ägg och socker poröst.
Blanda i mjöl, bakpulver, riven mandelmassa i äggsmeten.
Bred ut smeten i pajformen och fördela hallon och blåbär jämt över smeten.
Hyvla smöret med osthyvel och lägg över bären som ett täcke.
Grädda pajen på nedersta falsen ca 40 minuter, 175 grader.
Servera med glass eller grädde.
Nu blir det att se Filip och Fredriks program Lite Sällskap!
Godnatt!
Kommentarer
Postat av: Linda - Cupcakefluffan
Ser ut som en himla god paj
Postat av: Anna/Frostrosor
Det här var en ny variant! Säkert mumsig!
Postat av: Emmas Kök
Låter fantastiskt gott :)
Postat av: Erika - Bakglädje
Mums! Det ser riktigt smarrigt ut.
Postat av: MATBLOGGEN
Vilken smaskig paj :)
Postat av: tina
Vad roligt att du är tillbaka! Pajen låter ljuvligt god!
Postat av: Anonym
Åh vilka härligt inspirerande recept du delar med dig av.
Denna paj måste jag bara testa att göra.
Ha en trevlig lördagskväll !
Trackback
