Engelska scones, mmm!
Åh detta underbara väder & dessutom fick jag en underbar överraskning idag!
Semesterersättning från då jag jobbade i Norge förra våren! Underbar överraskning för en arbetslös som jag som älskar att shoppa & unna sig att gå på fik & restauarang : )
Så idag är en solig & glad dag & imorrn bitti kommer Joels syster hit & stannar till måndag, vilket blir jätteroligt!
Dessa bakade jag idag, går ju så fort & det är ju alltid lika gott med nybakt bröd mmm : )
Engelska scones alá Sandra
2 dl rågmjöl
1 dl grahamsmjöl
1½ - 2 dl vetemjöl
½ tsk salt
1 tsk bikarbonat
50 g smör
2 dl mjölk
Blanda mjöl, salt & bikarbonat i en bunke. Finfördela mjukt smör i mjölblandningen. Tillsätt sist mjölken & rör till en geggig deg.
Klicka ut 6 st bullar på en bakplåt med bakplåtspapper.
In i ugnen 250 grader 10 minuter.
Nu ska jag ta & bestämma klart det jag ska hinna baka imorrn. Ska bli så gott & roligt kan avslöja det blir en slags tårta!
Ha en fortsatt solig dag mina vänner : )
vilken rolig överraskning att få lite pengar! aldrig fel! :) hoppas helgen blir rolig! jag åker upp till stockholm igen imorgon. kram!
Har du jobbat i Norge? Vad kul! Var då nånstans? Kul med besök! Ser framemot att se tårtan sen!
Trevligt med pengar =) Du har en väldigt inspirerande och trevlig blogg!!!
Pengar sitter aldrig fel. Av någon underlig anledning tycks de alltid behövas.
Aha, okey :) Värsta deluxe glassen !
Vad roligt med en extra slant såhär i sommartider =)
Chokladsås! Det låter ju som världens bästa idé!!! Jag köpte två liter gubbar idag med så det får minsann bli en extra tur till ICA för inköpande av chokladsås... att jag inte har kommit på det här tidigare!! :) Eller kanske, riven mörk choklad? Riven vit choklad? Åh, så många möjligheter... hehe :)
blev det något tårtbak? jag tänkte verkligen smita in på mcdonalds idag och köpa en sån där marängswiss men sen var det så lång kö så det blev en vanlig sandwich i en kiosk istället. men nu under kvällen blev det plommonpaj & vaniljglass och det var inte alls dumt!
Mhhmm smarrigt värre;) Scones e gott!! Speciellt me sylt;)
dem ser jättegoda ut :)
hoppas att du mår bra och att du har fått en bra start på veckan :) take care!