Frans kladdkaka med jordnötter
Eftersom jag hade mitt kalas i söndags redan så har den firats lite annorlunda än vanligt!
Men mysig, solig & god dag har min dag här i Svansele hittills varit.
Till lunch fick jag uppstekt fläskpannkaka serverat, rena rama goda lyxen : ) !
Sen körde jag & Joel enda till Norsjö & där har vi godfikat på ett mysigt café, där jag gärna skulle jobba!
Fyndat hann jag även på secondhand, ett sååå fint kakfat att oh ändå.
Den här jäkulst goda bakade jag igår, mmm & det passar verkligen utmärkt med salta jordnötter i & på!
Frans kladdkaka med jordnötter
6 ägg
9 dl socker
1,5 msk vaniljsocker
½ tsk salt
1,5 dl kakao
4,5 dl vetemjöl
300 g smält margarin
3 dl salta jordnötter (strö över 1 dl då fyllningen är på kakan)
Grädda i 175 grader i en smord form 30*20 cm 33 minuter i mitten av ugnen.
Fyllning: 200 g smält margarin, 4 tsk mjöl, 1¼ dl socker, ½ dl kakao, 2 dl grädde & 2 dl mjölk.
Blanda ihop & koka 10 minuter under omrörning, till den tjocknat.
Häll på fyllningen då den svalnat & låt kakan bli kall i kyl eller frys en stund innan uppskärning.
Med risk att låta enformig men i afton ska jag allt baka en sväng igen!
Uppdaterar Er snart igen om det fina vi fikade på cafét, mitt kakfat & självklart det goda som bakas idag!
Hoppas Ni har en jättehärlig dag : )
Vad gott det lät med jordnötter på, man behöver det salta när det varmt.
Ser fram emot nästa recept!
Grattis på födelsedagen !
Åh, vad gott det ser ut! Grattis i efterskott, jag ser framemot att få se kakfatet =)
GRATTIS!! hoppas att du har haft en bra födelsedag?!? :) Har du fått något kul i present?:) något som du kan ha användning av när du bakar?:)
ha det fint! kramar
Grattis! Hoppas du har haft en superbra dag :)
Grattis på födelsedagen! Hoppas du haft en underbar dag. Lät jättegott med jordnötter i kladdkaka, måste jag fundera lite på!
låter som du hade en härlig födelsedag!! :) och oj vad du bakat mycket, men man ska ju passa på när man är hemma och ingredienserna magiskt blir helt gratis. :)
kladdkakan ser underbar ut och jag älskar jordnötter så jag kan tänka mig att den var en riktig höjdare! :)
Grattis på din dag, något försenat men ändå.
Hej!
Dina chokladkakor ser verkligen smarriga ut!!
Jag undrar om du kan hjälpa mig med en sak, jag ska göra en bröllopstårta och dom ville ha en chokladbotten som var saftig (tänk mjuk pepparkaka) och ska innehålla hög kakaohalt, minst 70% skulle jag tro.
Har du nåt bra recept? Den ska ju bli kanska hög eftersom den ska delas till tre bottnar.
(Imellan och ovanpå ska det vara en chokladkräm med lite kanel i, med det receptet har jag redan.) Min mailadress är: [email protected] Tack på förhand! /Ulrika
