En blomma kan betyda väldans mycket
Blomman trollade jag fram med hjärtströssel som blad & en rosa Non stop som mitten, låt fantasin flöda : )
Väldans goda jag skulle bara ha låtit mina varit inne ett par minuter till, gjorde för mycket samtidigt så de åkte ut lite före sin tid!
Så de blev kladdiga för mej.
Tur bara att jag & vissa andra i min familj även gillar kladdiga bakverk men ändå lite synd de inte fick ut sin rätt riktigt...
Choklad & philadelphiacupcakes med kaffe & chokladfrosting
16 stycken ( i bullformar )
100 g philadelphiaost
100 g mjukt smör
1 d farinsocker
1 dl strösocker
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
½ - 1 dl kakao
Frosting: 200 g philadelphiaost, 100 g mjukt smör, 2,5 msk kaffe, 4 dl florsocker & ½ - 1 dl kakao.
♣ Rör krämigt & vispa med elvisp ett par varv.
♣ Klicka ner det mjuka smöret i en bunke, tillsätt philadlehian och rör det krämigt.
♣ Blanda ner sockret & sedan ägget.
♣ Sikta ner mjölet lite i taget, rör om. Tillsätt salt, bakpulver, vaniljsocker & kakao, rör om.
♣ Dutta ut i bull/muffinsformar på bakplåt och grädda på 160 grader i 16 minuter.
♣ Låt svalna på galler, spritsa sedan på frosting & dekorera sött!
Min hjärna är fortfarande i en sugarrush efter kvällens frossa, så lika bra spåna ideér för nästa bakverk!
Men borde allt spåna om det i sängen hihi så jag orkar stiga upp imorrn, ska till stan & umgås.
Natti natti : )
Hejsan
Hur får du dina muffins så platta? mina sticker alltid upp lite och då är det svårt att lägga på frosting osv.
Dessa ser fantastiskt goda ut :)
Blomman i mitten är ju så söt !
Ska prova och baka dom i helgen :)
Baka på!
Vilka mumsiga och fina! Jag har aldrig sett att det ska vara ost i smeten så nu blir jag nyfiken att testa ditt recept.
Ha det fint/Karin
Vad vackra de blev! Jag gillar kladdiga, så för mig hade de säkert dugit alldeles perfekt!
Ja, boken är ju så himla bra men farlig för sötsugna. Jaa gillar hur du gjorde blomman på dina cupcakes, jag har samma små hjärtan hemma jag skulle aldrig komma på den tanken, väldigt fiffigt!
Ohh vad fina :D
Haha ja det kan man ju också smuggla ner. Då blir det en riktig lyx variant!:)
Mycket fint dekorerad o tack för frosting tipset,
Frostingen lätt god, den måste jag testa. Och du föresten dekorationen blev jätte söt.
Cupcakes helt i min smak. Frosting med choklad, philadelphia och kaffe är min absoluta favoritfrosting.
Ha en skön semester på landet!
Cupcakes helt i min smak. Frosting med choklad, philadelphia och kaffe är min absoluta favoritfrosting.
Ha en skön semester på landet!
Åh, vad goda de ser ut! Och philadelphiaost i degen, har jag aldrig testat! Måste vara gott!
fint dekorerat och vad gott det ser ut :)
Åh de så verkligen läckra ut! Va fint med den lilla blomman!Kram
åh så goda de låter och gulligt med den lilla blomman ovanpå! :)
