Hej på Er denna härliga fredag !
Om prick en vecka nu är jag & Joel någonstanns i Stockholm, troligtvis lägenheten i Solna!
Oh, va spännande : ) !

I afton har jag verkligen bakat en deluxekaka! Oj oj vad jag längtar & smaska i mej den hihi.
Hittade ett recept som kallades Fransk Chokladkaka då jag satt & kollade i mina samlingar & bestämde mej för att tillsätta vissa ingredienser & dra ifrån vissa andra.
Jag tillsatte kakaopulvret, saltet, vaniljsockret & 120 g hackade vaniljfudge. Drog bort hasselnötter & en konstig blandning som skulle vara som tillbehör. 
Så den är extra oemotståndlig nu enligt mej ; )



Som ni ser på bilden är det en riktig browniekladdig sak, hade inte hunnit bli kall i frysen innan jag skärde upp en bit.



Chokladkaka Deluxe med hackad vaniljfudge!
225 g smör
225 g mörk blockchoklad
4 ägg
2 dl socker
1,5 msk kakao
2 ½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
½ tsk salt
1 tsk vaniljsocker
120 g vaniljfudge ( hackad i småbitar )

♣ Smält choklad & smör i en kastrull.
♣ Vispa ägg & socker i en bunke & blanda i alla andra ingredienser, men bara häften av de hackade vaniljfugden.
♣ Smörj en form med löstagbar kant, häll i smeten & strö över den andra hälften av fudgen.
♣ Grädda i 25 minuter i 200 g, den ska vara kladdig & kommer att stelna när den fått svalna helst i kyl. 

Ikväll blir det en tjejkväll med Issa & Elin, mina bakade chokladkakor, godis & varför inte gamla hederliga Sex and the City-boxen!
Hoppas Ni får en lika trevlig kväll : ) !