Vaniljkrämsfyllda bullar med glasyr
Idag har jag bakat vaniljkrämsfyllda bullar med glasyr på, mums mums mums! : )
& till middag idag lyxades det gomat på max, Ni ska få se sen, gottgott var det!
Här har ni mitt ihopkok av idéer & recept som blev dagens saftiga krämbullar mmm : )
Vaniljkrämsfyllda bullar med glasyr
ca 20 stycken
50 g söt jäst
2 dl kall mjölk
150 g smält avsvalnat smör
½ dl socker
1 ägg
8 - 9 dl vetemjöl
Fyllning : Blanda marsán som vaniljkrämen
Pensling : Ägg
Florsockerglasyr : 3 dl florsocker, 3 msk vatten, 1 msk vaniljsocker blanda ihop.
Smula ner jästen i en bunke, lös den med mjölken.
Tillsätt det avsvalnade smälta smöret, socker & ägg, rör om.
Blanda i mjölet & arbeta till en deg.
Dela degen i två & kavla ut till en stor fyrkant. Skär ut rutor ca 9*9 cm stora.
Klicka ut lite smör på varje ruta. Klicka sedan ut vaniljkräm på alla bitar.
Vik upp hörnen över fyllningen, stoppa i pappersformar & pensla bullarna.
Jäs 30 minuter.
In i ugnen 10 minuter 225 grader.
Låt svalna på galler & garnera med florsockerglasyren.
Nu ikväll ska det njutas av gobullarna & serien the mentalist, smarriga torsdag : )
Sen skulle jag vilja teleportera ett par bullar till världens bästa lillebror som har tagit studenten idag, grattis igen! : )
Ha en god torsdagkväll vänner!
de ser tokgoda ut! vilka bra bilder på hur man gör- och jättefina formar! jag gillar också mentalist, han är ju såå snygg- men är det idag? trevlig kväll i alla fall!
men gud vad goda de ser ut! och superbra instruktionsbilder! :)
skulle du vilja åka in lite tidigare istället, kanske ta 11.45 tåget från solna? går det för dig?jag fick precis höra av min pappa att min farmor fyller 85 på söndag, dåliga jag hade ingen aning. så vi måste dit och fika på söndag eftermiddag.
kram!
Oj, vad goa de såg ut att vara =) Och jag må då säga att det var tjusiga formar också.
Även GRATTIS till din brors student !
Hoppas du får en trevlig stundande helg !
Mmm, vaniljbullar är så himla gott! Väldigt söta med sånt kors, jag har bara gjort "vanliga" innan, men dessa var ju sötare
mums va gott det där såg ut! :D
Smaskens! Jag kommer gärna över på några bullar, om det finns kvar några? ;-)
De här ser så goda & proffsiga ut! Blir jättesugen!
Hälsningar
Paulina
Ser sjukt gott ut!! :D
Men åhh vilka härliga bullar! De ser jättefina ut oc hjag kan tänka mig att de smakar minst lika gott:P
Åh nice!!!de här såg riktigt samaskiga ut, ska nog baka dem!!!o så fina dem blev med...ha de bra
Gjorde dessa idag! de blev kanon mumsiga :) !
Älskar din blogg Sandra!
keep it comming :)!
Gjorde dessa idag! de blev kanon mumsiga :) !
Älskar din blogg Sandra!
keep it comming :)!
Andreas : Oh tack jag blir så himla glad att du älskar min blogg! You made my day :)
Nu blir jag verkligen peppad att planera mer bakande :)
Mums, ser gottiiz ut! :D
