Drottningpaj med mandelmassa

Här kommer efterättspajen! Mums!
Men enligt min smak så knäcker ingen digestivepajen med hallon och blåbär då det gäller paj (recept i genren tårtor & pajer)!



Drottningpaj med mandelmassa 
2 stora ägg
2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
200 g mandelmassa
250 g blåbär och hallon
100 g kallt smör

Smörj en pajform. Vispa ägg och socker poröst.
Blanda i mjöl, bakpulver, riven mandelmassa i äggsmeten.
Bred ut smeten i pajformen och fördela hallon och blåbär jämt över smeten.
Hyvla smöret med osthyvel och lägg över bären som ett täcke.
Grädda pajen på nedersta falsen ca 40 minuter, 175 grader.
Servera med glass eller grädde.

Nu blir det att se Filip och Fredriks program Lite Sällskap!
Godnatt!


Kommentarer
Postat av: Linda - Cupcakefluffan

Ser ut som en himla god paj

2010-10-19 @ 06:42:16
URL: http://cupcakesfluffan.blogspot.com/
Postat av: Anna/Frostrosor

Det här var en ny variant! Säkert mumsig!

2010-10-19 @ 07:39:36
URL: http://frostrosor.blogspot.com
Postat av: Emmas Kök

Låter fantastiskt gott :)

2010-10-19 @ 07:51:07
URL: http://emmaskök.se
Postat av: Erika - Bakglädje

Mums! Det ser riktigt smarrigt ut.

2010-10-19 @ 13:39:28
URL: http://bakgladje.blogspot.com
Postat av: MATBLOGGEN



Vilken smaskig paj :)

Postat av: tina

Vad roligt att du är tillbaka! Pajen låter ljuvligt god!

2010-11-04 @ 10:34:38
URL: http://www.pickipicki.se
Postat av: Anonym

Åh vilka härligt inspirerande recept du delar med dig av.



Denna paj måste jag bara testa att göra.



Ha en trevlig lördagskväll !

2010-11-06 @ 19:26:50

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0