Pepparkaksdeg, pepparkakshus & pepparkakor i alla former!

Hej på er,

igår bestämde jag mej för att göra en STOR pepparkaksdeg och idag har jag ägnat mej åt att baka i ca 6 timmar!
Så här kryllar det av pepparkakor i alla möjliga former plus ett pepparkakshus : )
Jag ritade egna mallar till pepparkakshuset , trots det är FÖRSTA GÅNGEN jag gör ett pepparkakshus någonsin!
Och oj vad jag är galen i pepparkakor och pepparkaksdeg!!
Vet inte hur mycket deg och kakor jag hunnit äta och snart blir det att fika mer av dem, är ju så gott! : )









Dekorerade med kristyr fram Joel och mej hihi


Jag & Joel vid vårt hus ; )

Världens godaste pepparkaksdeg
ca 300 st pepparkakor
300 g smör
5 dl socker
1 dl ljus sirap
1 msk malen ingefära
2 msk malen kanel
1 msk malda kryddnejlikor
1 msk bikarbonat
2 dl vatten
1½ liter (ca 900g) vetemjöl

Rör rumsvarmt smör, socker & sirap smidigt.
Rör först ner kryddorna, sedan vattnet och sist det mesta av mjölet.
Arbeta ihop till en deg och lägg den i en påse i kylen ett dygn.
Ugn 200 grader, vid pepparkakor grädda 5-10 minuter.










Nu ska här doppas pepparkakor i mjölk, lovely : ) !
Och glad 3:e advent på er!

/Sandra


Kommentarer
Postat av: Linda - Cupcakefluffan

Vilken snyggt pepparkakshus

2010-12-12 @ 20:08:33
URL: http://cupcakesfluffan.blogspot.com/
Postat av: Anna/Frostrosor

Vad fina du och Joel blev! Sötisar ihop! Fiffigt med blommor på huset. Jag gjorde pepparkakshus och pepparkakskringlor till fönstren igår. Kika gärna in och titta! :-)

2010-12-12 @ 23:05:43
URL: http://frostrosor.blogspot.com
Postat av: regina (utbild. konditor)

Fin hemsida med bilder o recept. Kika gärna in på min sida.

2010-12-13 @ 14:50:25
URL: http://konditorn.blogg.se/
Postat av: Erika - Bakglädje

Vilket härligt pepparkakshus.

2010-12-14 @ 14:16:34
URL: http://bakgladje.blogspot.com
Postat av: Jannice

Vilket fint pepparkakshus! :D Och va roliga former på pepparkakorna, en elefant och en kamel!? haha. Blev aningens sugen på pepparkakor nu!!!! :)

2010-12-14 @ 17:05:04
URL: http://snotra.wordpress.com
Postat av: Rebecca

Vilket fint pepparkakshus! Jag ska bygga mig ett på måndag, då kommer ditt väl till pass som inspiration!

2010-12-18 @ 18:49:53
URL: http://hallonsemla.devote.se
Postat av: Helena Ljunggren

Vilket sött pepparkakshus! :D

2010-12-20 @ 09:35:11
URL: http://www.helenaljunggren.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0