Swisch så var man hemma på landet!
Så nu är jag hemma hos familjen i det stora röda huset med vita knutar & riktigt påskmyser! : )
Knäppt kanske att jag kallar det här hemma & ändå kallar jag lägenheten i Solna också hemma.
Svårt att förstå vart jag befinner mej ibland ; ) .
Idag har jag börjat på med påskbakandet!
Det har bakats flitigt här fast jag inte bor i närheten längre så mums vad överfull frys vi redan har!
Men vi har ju en frysbox också plus att vi är ju ena kakmonster i denna familj, särskilt jag hihi så det går åt ; ) !
Började & baka min favoritkaka i hela världen. Äkta kladdig chokladbrownie, mums!
Men idag ville jag testa att ha i något nytt. Så det blev digestive i bitar & marshmallows som dekoration : ) .
Min STORA favorit : browniekladdkaka med digestive
200 g mörk blockchoklad
200 g smör eller margarin
4 ägg
4 dl socker
1 krm salt
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2-3 msk kakao
3 dl vetemjöl
2 dl digestive i bitar
Mini - marshmallows till dekoration
♥ Sätt ugnen på 175 grader & smörj en kladdkakeform.
♥ Smält smöret i kastrull & bryt ner chokladen, rör om tills allt är smält & jämn som en smet.
♥ Ta fram en bunke & knäck ner äggen. Tillsätt salt,vaniljsocker & socker, vispa poröst.
♥ Blanda ner bakpulver,vetemjöl & chokladblandningen. Sedan är det bara att tillsätta lite kakao efter behag & digestivebitar.
♥ Häll ner smeten i formen & garnera med lite extra digestivebitar.
♥ In i nedre delen av ugnen 30 minuter, strö sedan över mini - marshmallows. Ställ in i frys någon timma innan uppskärning av bitar.
Sedan har jag också bakat chokladbollar & havrekex , två av mina andra favoriter! : )
Ha en mysig & riktigt mumsig skärtorsdagkväll, det har jag : )
Himmel vad den ser god ut, den måste jag prova nån dag. jag lägger dig bland mina favvisar så jag kan hålla bra koll på dina goda kakor. ha en go kväll
Kram lena
åhh den där kakan skulle jag gärna vilja ha en bit av!!! :)
Kan säga att jag blev vääääldigt sugen av att läsa detta inlägg! :) Älskar allt som har med choklad att göra!
sv: Ja visst är det så. :D
Glad påsk till dig också!
Kram!
oj hoppsan. den kommentaren var från mig. ^^
åh. såg supergott ut. du är så jävla duktig! :)
Åh, jag älskar kombinationen choklad och digestivekex så den här brownien måste jag testa!
Tack för ditt besök och rara kommentar hos mej. Vilken smarrig kaka du gjort, det låter lockande att baka för mej som är ett kakmonster. Glad Påsk önskar jag dej. Birgitta
Mums vad detta såg gott ut! Så detta är din favorit? Ja, jag kan absolut förstå varför, den låter himmelskt gott ut.Blir att lägga i högen "att prova på" recept.
Önskar dig en fin och solig påsk!
Nadja
Vilken kaka!! Det vattnas i munnen på mig och jag har inte ens hunnit äta frukost heller...Förstår att det är din favorit!
Glad Påsk och ha det härligt med familjen!
Mvh Åsa!
Den där browniekakan såg ju sjukt god ut!!
Herredgud Sandra vad gott! :O Den här ska jag baka någon gång, muuuuums!!!
jag förstår att det är en favorit, den ser hemskt god ut. LÄTT att jag ska testa att baka den någongång, choklad + digestive är ju = SANT! :)
Den här såg riktig god ut verkligen, ska nog testa den alldeles snart! Härlig blogg!
